Hakaton o inovativnom poslastičarstvu u IBC Zlatibor

„Inovacioni biznis centar Zlatibor“ u okviru projekta, koji je podržalo Ministarstvo za inovacije i tehnološki razvoj, organizuje hakaton o inovativnim rešenjima problema u turizmu i ugositeljstvu. Tema ovogodišnjeg hakatona je „Inovativno poslastičarstvo“ u kome će takmičari uživo raditi iz kuhinje i sa zadatom temom i za vreme takmičenja doći do idealnog rešenja za nešto što bi moglo postati autentična poslastica Zlatibora.

Na hakatonu će biti formirana stručna komisija iz oblasti ugostiteljstva, koja će oceniti najbolji tim za najbolji rad u oblasti autentične zlatiborske poslastice. Pozivu su se odazvalo šest timova srednjih ugositeljsko – turističkih škole Srbije, a predsednik žirija je Zdravko Gavrilović, predsednik udruženja poslastičara Srbije.

Kreiranje sadržaja i realizacija ideja održaće se 15. oktobra u 9, 30, a prezentacija inovativnih proizvoda će biti u 13,15.

Naslovna fotografija—Inovacioni biznis centar Zlatibor